An unsere Osnabrücker Freunde: "Ein ganz herzliches Dankeschön für das erfolgreiche & schöne Wochenende."
Um unseren rund 90 Jahre alten Birnenbaum zu erhalten, starteten wir im Jahr 2014 das Projekt „Mostbirnenbaum“.
Die Inspiration dazu kam von unseren lieben Freunden aus Osnabrück, die uns im Herbst 2013 zu einer Schnapsprobe besuchten. In ihrer Runde befand sich ein Spezialist für Obstbaumveredelung, der uns über das gesamte Projekt hinweg mit seinem Wissen und seiner Erfahrung tatkräftig unterstützte.
Im Winter 2014 pflanzten wir junge Birnenbäumchen als neue Grundlage für die Nachzucht. Im Februar 2015 war es dann soweit: Die Edelreiser unseres alten Birnenbaumes wurden auf die jungen Bäume veredelt.
Für diesen besonderen Moment reiste die fröhliche Truppe extra aus Osnabrück an und verbrachte ein gemeinsames Wochenende bei uns – geprägt von viel Fachsimpelei, guter Stimmung und echter Leidenschaft für Obst und Destillate.
Um alte Obstsorten aus anderen Regionen zu erhalten, wurden einige Edelreiser nach Osnabrück geschickt. Im Gegenzug entstand bei uns ein ganz besonderes Projekt, bei dem ein außergewöhnlicher Baum „entworfen“ wurde.
So entstand der „Triplett d’Osnabrück“ – ein einzigartiger Baum, bestehend aus drei alten, dort heimischen Apfelsorten, die auf einen jungen Maunzenapfel veredelt wurden.
Dieses besondere Projekt verbindet nicht nur verschiedene Sorten, sondern auch Menschen und Regionen – getragen von der gemeinsamen Leidenschaft für alte Obstsorten und deren Erhalt für die Zukunft.