NIG-GIN

Liebe GIN-Freunde,

aufgrund der vielen positiven Rückmeldungen und Anfragen haben wir uns intensiv mit dem Thema Gin beschäftigt und mit großer Leidenschaft an unserer eigenen Rezeptur gearbeitet.

Nach zahlreichen Seminaren und Lehrgängen begann für uns die spannende Phase des Tüftelns, Experimentierens und Probierens. Mit viel Geduld, Kreativität und Liebe zum Detail entstand schließlich unser eigener Gin, der heute einen festen Platz in unserem Sortiment hat.

Hergestellt aus ausschließlich natürlichen Zutaten vereint unser Gin insgesamt 10 sorgfältig ausgewählte Botanicals, die ihm seinen besonderen und ausgewogenen Charakter verleihen. Dabei bleiben wir unseren Grundsätzen und unserer Philosophie treu und produzieren ihn als klassischen London Dry Gin.

Das bedeutet: Alle Botanicals werden direkt während des Destillationsvorgangs verarbeitet. Der Gin bleibt anschließend genauso naturbelassen, wie er aus der Brennerei kommt – ohne nachträgliche Zugabe weiterer Aromen oder Zusatzstoffe. Erst zum Schluss wird er mit feinem Schwarzwälder Quellwasser auf angenehme 43 % Vol. eingestellt und abgefüllt.

Auch die Namensgebung unseres Gins war ein spannender Prozess. Lange suchten wir nach einem Namen, der unsere Idee und Philosophie widerspiegelt. Bis plötzlich der Gedanke aufkam: „Lies GIN doch einfach einmal rückwärts.“

So entstand der Name NIG-GIN –
Natürliches Im Glas & Genuss In Nuancen.

Für uns könnte es keinen passenderen Namen geben. Denn oft sind es gerade die feinen Nuancen einzelner Botanicals, die den perfekten Geschmack ausmachen. Und genau diese besonderen Aromen möchten wir mit jedem Schluck erlebbar machen.

Wir wünschen Euch viele genussvolle Momente und viel Freude beim Entdecken unseres NIG-GINs.

Herzliche Grüße
Eure Tina