Unsere Hausbrennerei wurde über viele Jahre mit großer Leidenschaft von Vater und Sohn geführt. Roland Preiser entdeckte bereits 1997 seine Begeisterung für die Kunst der Destillation und legte damit den Grundstein für die heutige Brennerei. Sieben Jahre später fand auch Sohn Andres seine Leidenschaft für dieses besondere Handwerk und führt die Tradition seither mit viel Hingabe weiter.
Mit großer Dankbarkeit und in Erinnerung an Roland Preiser entstehen bis heute hochwertige Edelbrände aus Früchten, Kräutern, Nüssen und verschiedenen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel und Roggen.
Um ein wirklich „gutes Tröpfle“ zu erhalten, stehen für uns einwandfreie Rohstoffe und eine saubere, sorgfältige Verarbeitung kompromisslos im Vordergrund. Den Großteil unserer Zutaten beziehen wir aus der nahen Region, vieles stammt zudem direkt aus eigenem Anbau. Dadurch kennen wir die Qualität unserer Produkte von der Frucht bis zum fertigen Destillat.
Für all unsere Arbeiten nehmen wir uns bewusst Zeit – denn Geduld, Erfahrung und handwerkliche Präzision sind entscheidend für besondere Qualität. Dass sich dieser Anspruch auszahlt, zeigen die zahlreichen Auszeichnungen und Medaillen, mit denen unsere Produkte bei verschiedensten Prämierungen bereits mehrfach ausgezeichnet wurden.